據(jù)了解到，三亞市是國家發(fā)改委等部委審批的全國33個餐廚廢棄物處理項目試點城市之一，也是海南開工建設(shè)的餐廚廢棄物處理項目城市。

項目位于三亞市鳳凰鎮(zhèn)，項目占地約70畝，一期計劃總投資8800萬元，建成后日處理餐廚廢棄物100噸。項目至期建設(shè)期為1年，包括收集、運輸和處理系統(tǒng)，廠區(qū)主要由飼料化車間、生物柴油車間、成品倉庫、污水厭氧消化系統(tǒng)組成。二期建設(shè)規(guī)模為日處理餐廚垃圾50噸。

項目引進國際先進的熱處理飼料化工藝，采用嚴格的滅菌、除臭工藝，并根據(jù)三亞市餐廚廢棄物的特點，增加自動分選、生物發(fā)酵和資源化利用環(huán)節(jié)。餐廚廢棄物經(jīng)過收運、分選、滅菌、提油等工序，至終生產(chǎn)生物蛋白質(zhì)飼料原料、生物柴油、沼氣等資源化產(chǎn)品。通過資源化，將餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為能源、有機肥料和飼料。

“餐廚垃圾資源化是生態(tài)省、國際旅游島和旅游名城建設(shè)不可少的一部分，餐廚垃圾處理不當，就會造成嚴重的環(huán)境衛(wèi)生問題?！笔袌@林環(huán)衛(wèi)管理局有關(guān)負責人稱，餐廚垃圾容易滋生細菌，如不通過標準化處理而通過食物鏈進入人體，至終影響人類的健康。

項目投產(chǎn)后，年處理三亞市餐廚垃圾3.65萬噸，生產(chǎn)出蛋白飼料原料3507.65噸，可間接節(jié)約耕地6759畝；通過先進的技術(shù)提取廢油脂進行深加工，產(chǎn)出生物柴油2920噸/年，相當于年產(chǎn)出標準煤4254.732噸；利用有機廢水生產(chǎn)沼氣，用于燃氣鍋爐，年產(chǎn)沼氣64.39萬立方米，相當于節(jié)約標準煤450.8噸。